Sur l’onde frémissante de l’eau,

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Ouverture d’une brasserie de saké en Gironde

les saisons reviennent comme des souvenirs.

Des possibles à peine esquissés nous nourrissent,

et nous ouvrons un chemin nouveau.

Au-delà des nuages s’étend le ciel azuré.

Le voyage à la recherche d’un saké de beauté

commence ici, à ce premier pas.

L’art du saké traverse le monde,

joie éternelle où les floraisons se superposent.

Nous avançons vers la terre

où nous attendent les rencontres du destin.

Nous, SAKÉ DE BORDEAUX,

élevons le saké ici, en France,

en étreignant les dons de l’eau, du riz et des levures de cette terre

— un saké qui se réjouit de la chance tissée par le temps.

News
2025.09.09

Inauguration de notre Sakagura - Saké de Bordeaux - une première et nouvelle Maison en Gironde !